◎夏と安神

心は神明を主り、

神は安寧を好みます。

夏は陽気に溢れ活動的になりますが、

暑さも加わり神の安寧が失われ、

精神が乱れやすくなります。

安神とは心を安らかにし、

心を整えることをいいます。

熱を冷まし、

失った気血水を補い、

心落ち着かせるために

少し体を休ませる時間もとりましょう。

 

◎心は神

神とは肉体と精神の活動をいい、

ヒトの生命活動そのものです。

夏に心が乱れると、

肉体的にも精神的にも

異常をきたします。

心は心包というものに包まれており、

夏の暑さなどによって

心が直接傷つくのを

防いでくれています。

心が直接傷つくと神が去り、

ヒトは死んでしまいます。

そのため心の負担は、

心包が身代わりになって

受け止めてくれています。

 

◎苦味と寒性と脾

苦味のものは

体を冷やす性質をもつものが多く、

この時期の養生に重宝します。

苦瓜やコーヒーなどはまさにそれです。

食材を冷やして食べると、

同時に胃腸を冷やしてしまい

脾に負担をかけます。

体の熱はとりたいけど、

胃腸は冷やさないのが

この時期の養生のポイントです。

苦味で脾を傷つけずに体を冷やし、

心をしっかり養いましょう。

 

▪旬の食材▪

秋葵　おくら

＜辛/苦　涼　肺/肝/腎＞

腸を潤し便通を整えます。

腸内環境が改善すると免疫も整います。

魚の生臭さを消す働きがあるので、

魚と一緒に

料理してみては如何でしょうか。

 

▪お勧め食材▪

蕃茄　とまと

＜甘/酸　微寒　胃＞

津液を増やし、

体にこもった熱を冷まし、

渇きを治めます。

消化を助けてくれるため、

夏の食欲不振にお勧めです。